Les classiques marocains d'Unicorne, façonnés à la main. Choisissez votre douceur, on s'occupe du reste.
Beignet aéré, sucre à la fleur d'oranger
Le beignet marocain classique, frit minute et roulé dans un sucre parfumé à la fleur d'oranger. Léger, doré, à peine sucré — encore meilleur tiède avec un thé.
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Feuilles croustillantes, sirop léger
Des couches de pâte fine et de pistaches concassées, imbibées d'un sirop léger au miel. Croustillant à l'extérieur, fondant au cœur.
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Sablé craquelé, amande entière
Un sablé aux amandes à la croûte craquelée et légèrement poudrée. Fourré d'un cœur d'amlou — amandes, argan et miel — servi comme au four du quartier.
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Rosace frite, miel et sésame
La rosace frite traditionnelle, enrobée de miel légèrement caramélisé et de graines de sésame grillées. Croustillante dehors, moelleuse dedans.
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Feuilleté plié, miel de fleur d'oranger
Un msemen plié minute, doré à la poêle et arrosé d'un mélange miel et fleur d'oranger. Servi tiède, à déchirer à la main.
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Amande, eau de rose, chocolat blanc
La corne de gazelle classique, parfumée à l'eau de rose et enrobée d'un voile de chocolat blanc et de pétales de rose. Pâte fine, farce d'amande fraîchement pilée.
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